Det bidde inga havrekakor. Hade inte alla grejor hemma och sen blev det dags för dagishämtning som följdes av det värsta tre-och-ett-halvt-årings-utbrottet i historien! Najs eftermiddag med andra ord.
Men nu är det i alla fall dags för godaste och absolut enklaste fiskgratängen! Mums!!
Här är receptet:
torskfilé i mängd som passar
skär i småbitar och rulla i lite mjöl (för att de inte ska vattna sig så mycket)
lägg i smord ugnsform
krydda rikligt med citronpeppar
täck med creme fraiche
strö över riven ost
ca 20 min i 200 grader
servera med ris och mumsig sallad!
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar